Continuando com as sugestões de onde passar o Natal e o Ano Novo na cidade de São Paulo, hoje venho com uma super opção para você.

O Praça São Lourenço é um dos restaurantes mais lindos e amplos da cidade, ótimo para comemorações com a família e com crianças.

Neste final de ano, eles abrirão para um lindo almoço de Natal (25), para a virada do ano (31) e para o almoço do dia primeiro, para começar o ano com o pé direito.

Te conto mais detalhes abaixo sobre o menu, valores e como fazer para garantir seu lugar.

ALMOÇO DE NATAL (25/12)

Após uma noite incrível com a família e os amigos, o almoço de natal acaba reunindo muito preguiça e as sobras do dia anterior, não é mesmo?

Por isso, essa é uma ótima sugestão de animar as crianças e garantir uma refeição maravilhosa para todos.

Das 14h às 15h, terá uma visita do Papai Noel para as crianças com acompanhamento de recreação infantil dedicada.

INÍCIO

• Pães artesanais: pão de grãos, pão Italiano e manteiga temperada.
• Panzotti de cogumelos, ricota de búfala e espinafre horenzo.

ENTRADAS

• Atum curado, molho teryaki.
• Guacamole, broto de coentro.
• Brandade de bacalhau com azeitonas pretas.
• Shot de peixe branco, suco de tomate e azeite de ervas.
• Involtini de búfala com berinjela defumada e queijo chévre.
• Queijos: brie, tallegio, canastra, fontina, búfala, saint agur e emmental.
• Frios: jamón ibérico, chorizo espanhol, lombo canadense e bresaola.
• Geléia caseira de jabuticaba e laranjinha kinkan.
• Homus, coalhada seca temperada e babaganouche.
• Cogumelo eryngui marinado, tomate seco com confit de alho e parmesão.
• Pasta de pimenta verde cremosa e vinagrete com estragão.
• Maionese de azeitonas e maionese de aji.

SALADAS

• Salada de tomate caquí com pesto de manjericão.
• Salada de salmão curado com radícchio, erva doce e azeite de castanhas.
• Mix de folhas frescas, melão orange.
• Aspargos e camarão grelhado, radícchio e vinagrete de pimenta biquinho.
• Pato com trigo em grãos, erva doce, ervilha torta, mostarda dijon e macadâmia. Fundo de alcachofras com maçã verde, bacalhau e maionese de iogurte.
• Quinoa vermelha com legumes orgânicos e nozes pecãn.
• Rúcula selvagem com cereja fresca e queijo da canastra.

Molhos: americano, dijon e mel de trufas, raiz forte, limão siciliano, aceto balsâmico.

PRINCIPAIS

• Paella valenciana clássica. Bacalhau do praça.
• Tender assado com molho califórnia.
• Carré suíno braseado na lenha, com couve de bruxelas, castanhas do pará e azeite de ervas.
• Medalhão de bombom com molho Roquefort.
• Molhos: chimichurri, ancienne, cremolata de pão e ervas.
• Mini lulas e polvo salteados, champignon e azeite de páprica.
• Filé de robalo com molho mediterrâneo, ervilha torta, tomate cereja, azeitonas pretas e aspargos brancos.
• Risoto de cordeiro com redução de vinho tinto.

ACOMPANHAMENTOS

• Arroz branco, arroz integral com legumes brunoise.
• Arroz natalino com frutas cristalizadas e farofa especial.
• Batata doce rústica assada na lenha, cebola roxa e mostarda francesa.
• Palmito pupunha na lenha com azeite, tomilho limão e flor de sal. Aligot de mandioquinha.
• Cozido de soja com chorizo espanhol e lombo de cordeiro defumado.
• Cogumelo porto belo recheado com souflé de queijo.
• Mil folhas gratinado de Inhame. Brócolis salteados com abóbora laqueada e erva doce.
• Mini ravioli de queijo, como de tomate fresco e mascarpone. Nhoque de abóbora com molho roquefort.
• Pappadelle com ragú de cogumelos.

SOBREMESAS

• Arvore de cupcakes.
• Rabanada do praça.
• Pirâmide de profiterole.
• Terrine de brownie ganache e mousse de chocolate.
• Cascata de chocolate.
• Pirâmide de macaron.
• Bolo de chocolate sem açúcar.
• Amadene de pêra. Bolo de vinho com frutas cristalizadas.
• Sorvete de baunilha.
• Pudim de tapioca.
• Cheesecake de goiabada.
• Bolo de vinho, frutas cristalizadas e chocolate amargo

Os valores?

1. Até 5 anos: Isento
2. De 6 à 9 anos: R$115
3. Acima de 10 anos: R$230

Taxa de serviço e bebidas não alcoólicas inclusas.

RÉVEILLON (31/12)

A virada de ano do Praça tem tudo para ser bem animada! Além de um menu incrível, que vou destacar mais pra frente, haverá também:

• Banda Eureka – Performance em Movimento
• 7 Músicos – Repertório Eclético:Jazz, Blues, Mpb.
• Momento da Virada.
• Bar de Caipirinha Yaguara.

INÍCIO

• Pães artesanais: pão de castanhas, pão italiano e manteiga temperada.
• Panzotti de abóbora, lagostin e ervas frescas.

ENTRADAS

• Seleção de queijos: brie, taleggio, canastra, fontina, búfala, saint agur.
• Seleção de frios: jamòn ibérico, chorizo espanhol, bresaola.
• Geléia caseira de jabuticaba e laranjinha kinkan.
• Ceviche de centoja, broto de coentro. Salmão curado, molho teryaki.
• Gaspacho clássico com migas de pão.
• artar de salmão fresco com chips de banana da terra. Involtini de berinjela com aliche, rúcula e queijo chèvre.
• Involtini de búfala com tomate seco, rúcula e parma.
• Brochete de queijo feta, tomate seco e salaminho.
• Homus, coalhada seca temperada e babaganouche.
• Alichella, pasta de pimenta verde cremosa.
• Cogumelo eryngui marinado. Guacamole e brotos.

SALADAS

• Mix de folhas, ameixa assada na lenha e amêndoas tostadas.
• Salada do mar: polvo, lula e camarão com tomate cereja e ervilha torta.
• Lentilha vermelha com linguiça de cordeiro, mostarda francesa e cebola caramelizada.
• Carpaccio artesanal com rúcula selvagem, radicchio, picles de rabanete e molho italiano.
• Centoja com quinoa vermelha, gergelim torrado, maçã verde e vagem torta.
• Rúcula selvagem com queijo de cabra grelhado, tomate assado e chips de parma. Salada de grão de bico, com salmão curado, aspargos, azeitonas pretas e palmito assado.

Molhos: Americano, dijon com mel de trufas, raiz forte, limão siciliano e aceto balsâmico.

ACOMPANHAMENTOS

• Arroz branco, arroz integral com legumes brunoise, arroz natalino com frutas cristalizadas e farofa especial.
• Batata doce rústica assada na lenha, cebola roxa e mostarda francesa.
• Palmito pupunha na lenha com azeite, tomilho limão e flor de sal.
• Aligot de mandioquinha.  
• Cozido de soja com chorizo espanhol e lombo de cordeiro defumado.
• Cogumelo porto belo recheado com souflé de queijo.
• Mil folhas gratinado de Inhame.
• Brócolis salteados com abóbora laqueada e erva doce.
• Mini ravioli de queijo, molho de tomates frescos e mascarpone Nhoque de abóbora com molho roquefort.
• Pappadelle com ragú de cogumelos.

PRINCIPAIS

• Pato assado ao próprio molho com mini cenouras e banana da terra.
• Ancho premium grelhado com molho a provençal.
• Stinco de cordeiro braseado ao próprio molho. Picanha de búfalo com flor de sal, mini cebola echalote e salsa criolla.
• Baby porc assado na lenha com batatas coradas.

• Polvo assado na lenha na cama de vegetais.
• Tacho de mexilhões gratinados na lenha.
• Arroz caldoso do mar com mini lula, lagostim e vieiras.
• Risoto de roquefort e avelãs tostadas

SOBREMESAS

• Pirâmide de carolinas de goiaba.
• Pirâmide choco much.
• Pirâmide de macaron.
• Bolo cremoso bacio de chocolate.
• Crepe suzete.
• Torta tuffon de chocolate amargo.

• Bolo de chocolate sem açúcar.
• Sorvete de pistache.
• Mousse de limão siciliano.
• Calda de frutas vermelhas.
• Calda toffee com baunilha.
• Torta de pera com creme de amêndoas.
• Verrine frutas vermelhas.
• Frutas Frescas.

Os valores?

1. Até 5 anos: Isento
2. De 6 à 9 anos: R$375
3. Acima de 10 anos: R$750

Além das comidas, estará incluso:

• Taxa de serviço
• Bebidas Não Alcoólicas: Água, Refrigerante, Suco e Café.
• Bebidas Alcoólicas: Casa Valduga Arte Brut, Heineken e Black Label.
• Bar de Caipirinhas Yaguara, Vodka Absolut e Sakê Azuma Kirin.

IMPORTANTE: Após realizar a reserva AQUI para qualquer uma das datas, o restaurante entrará em contato pelo seu número cadastrado para confirmar sua presença e combinar o pagamento, que deve ser realizado 100% antecipadamente.