Vai ficar na cidade de São Paulo no Réveillon, mas não quer participar da grande comemoração na Paulista ou de grandes festas? O Ça-Va é uma ótima opção.
O restaurante, que está localizado na Bela Vista, é pequeno e tem poucos lugares, com o objetivo de que a experiência seja única e diferenciada para quem o frequenta.
Para o Ano Novo, criaram um menu especial, com sequência de 5 pratos, que seguem a influência francesa da Casa.
Você vai poder ainda assistir os fogos da Paulista de lá e brindar com uma taça de prosecco a entrada do ano.
O valor por pessoa é de R$235 e não inclui bebidas (com exceção da taça) e estacionamento. Para garantir seu lugar, é preciso fazer reserva e aguardar que o restaurante ligue para confirmar todos os detalhes.
MENU RÉVEILLON
COUVERT ESPECIAL
ENTRADA
- Pera dourada ao Roquefort e nozes, presunto Parma espanhol com frutas frescas
PRIMEIRO PRATO
- Concha com bacalhau au gratin e saladinha
PRATO PRINCIPAL
- Tournedos Rossini: Filet mignon com foie gras, reduzido no Merlot, lascas de cogumelos frescos e batatas cozidas
OU
- Lagosta na champagne, purê de maçã verde e arroz negro
SOBREMESA
- Mont Blanc: creme com castanhas portuguesas
OU
- Pera Belle Hélène, calda quente de chocolate, polvilhado com amêndoas e sorvete de creme
