O Fogo de Chão é um dos restaurantes mais famosos do país, com fama também Internacional e reconhecido por sua excelência em carnes.
Reforçando esta tradição, trazem ao público, até dia 05/05, um Festival de Carnes Nobres, Angus, sem nenhum custo adicional ao rodízio atual.
Te conto mais detalhes sobre cada um dos cortes e sei que se, assim como eu, você ama carne, não vai resistir!
O festival só é válido para clientes que reservarem suas mesas com antecedência! Não perca tempo e reserve agora mesmo na unidade que mais lhe agradar!
NY STRIP
Esse é um corte com osso retirado do centro do contrafilé, possui uma camada de gordura lateral que mantém sua umidade e suculência.
PRIME RIB
Um dos cortes mais aclamados em um churrasco premium, o Prime Rib é uma costela de primeira muito macia extraída do boi da raça Angus. Um dos cortes preferidos pelos fãs da carne, essa costela premium tem diferentes e saborosos níveis de marmorização.
BABY BEEF ANGUS
Conhecido por ser um corte muito macio e de pouca gordura, o Baby Beef Angus é um corte com 55% menos calorias e 11% a mais de proteínas. Muito apreciado pelos amantes do bom churrasco.
GRANITO
O Granito é uma carne bovina muito saborosa. No corte de boi da raça Angus é muito mais macio, por conta de seu marmoreio, que garante muito mais suculência e maciez. Uma agradável surpresa para o churrasco em grande estilo.
